お芋掘り

朝から雨が降り、不安定な天候の中、なんとかお芋掘りを行うことができました。

私が一緒に畑へ行った年少組は、畑へ向かう途中に「♪歩こう 歩こう わたしは元気~♪」とワクワク感が伝わってくる歌声が聞こえました。

掘っている最中にも降雨がありましたが、いつも雨を気にする子どもたちは芋掘りに夢中。
気付かずに掘り続ける姿も多く見られました。

今日お持ち帰りしたお芋は、豊作だったことと焼き芋会がない分、例年より多めです。
数日間風通しの良いところで乾燥させると甘みが増し、しばらく保存していただけますので、焦らずに秋の味覚を楽しんでいただければと思います。

昨年、一昨年は芋けんぴを作り、『いもけんぴやさん』をやっていましたが、コロナ禍もあり、今年は行えません。
年中、長組のお友だちからは「芋けんぴ作らないの?」と嬉しい期待の声をもらいました。
残念ながら作れないことを伝えると、「そっかぁ…」と食べたかったと聞こえそうな返答が。
もしよろしければ、ご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。